直接冷却法用于即使直接接触也不会出问题的物品。例如冷冻鱼，冷冻食品，干冰清洗机结构，冰激凌的储存，运输，遗t的保存等。直接冷却时可以安装干冰调节等装置，人为调节干冰的升华温度。也就是说，干冰变成二氧化碳气体时如果不容易扩散的话，可以适当调节冷却
