工业润滑油的颜色与所有物质一样，都具有相应而固定的颜色，它与基础油的精制度及所加的添加剂有关。但美孚方向汽机油在使用或贮存过程中则会因其氧化而变质，从而改变颜色，且变色程度与变质程度有关。如工业润滑油呈乳白色，美孚，则表示有水或气泡存在；颜色变深，则表示氧化变质或污染。美孚方向汽机油粘度是润滑油内摩擦阻力的程度，西安美孚液压油，亦即内摩擦力的量度。通常将工业润滑油粘度分为动力粘度、运动粘度、相对粘
