在新疆,可以说没有一个不爱新疆椒麻鸡的,它烹饪简单,菜色靓丽,营养丰富,是人们心心念念正宗的新疆美食,椒麻鸡其实是新疆回族的一道名吃,是一道能让人嘴皮子跳舞的传统美味,而昌吉的椒麻鸡为出名,椒麻鸡技术培训哪家好,也为地道。这地道的椒麻鸡,吃起来麻而不木,辣而不上火,其鸡皮香脆,肉质也有嚼劲。如今乌鲁木齐的大街小巷到处都是椒麻鸡的店面,在乌鲁木齐的大小夜市里,椒麻鸡是必不可少的美食。据说椒麻鸡在新疆