红酒冷库储存注意事项1.湿度应保持在60%~70%，过高会使酒标霉，过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。2.普通红酒应储存在13℃左右的环境，红酒很好储藏温度在6℃~18℃之间。保持温度稳定是储藏红酒的关键。温度过高或过低只会影响酒成长的速度，温室度不恒定、变化大才是红酒致命的伤害，所以，恒温恒湿
