葛根粉的鉴别方法湖北恩施知硒堂农业发展有限公司生产的葛粉是从葛提取的淀粉，经过清洗--粉碎--磨浆--淀粉分离--沉淀--烘干等过程。老柴葛是生长于高山中八百米以下，葛粉，柴葛属藤本植物，是白色药食两用的淀粉，富含异黄酮、柴葛素、钙、铁等人体所需的十多种微量元素。
