果蔬采后仍然是活的有机体，冷库在贮存过程中在不断地进行新陈代谢，因而贮存果蔬的冷库板需要定期进行通风换气。通风换气是由库外引入新鲜空气，西安冷库安装公司，西安冷库安装公司排出库内的污浊空气，安康冷库，当外界气温较高
