东莞市牧新康农产品有限公司根植东莞从事生猪批发、猪肉分割、猪肉批发、配送业务。1.肉片切的时候要把纤维切断,这样吃起来更嫩;炒的时候要快,不然容易老,也可以稍微勾芡一下,防止肉质水分流失,英德猪肉批发公司,吃起来更嫩。西兰花的处理时间视个人口味,喜欢脆一点的话,清远猪肉批发公司,焯水不要焯太久,炒的时候可以先炒蘑菇再加西兰花一起炒。2.至蘑菇完全变软后加入肉片,再翻炒几下。出锅前加入少许盐调味。