卡布奇诺(cappuccino)这个名字源自意大利,据说是因为咖啡的颜色像方济会修士马可.阿维亚诺(Marco d'Aviano)的斗篷,他在1683年调制出一杯卡布奇诺。1取一个咖啡杯,萃取标准单份浓缩咖啡(15-45毫升)。2用容量300毫升的钢杯将150毫升的牛奶打出奶泡。相较于家族中其他成员,意大利特浓咖啡豆销售,卡布奇诺的奶泡厚实且略粗。3把牛奶倒入浓缩咖啡即完成。 这款豆子产自埃塞俄比