?现在社会都在提倡节能环保，低碳生活。餐饮这块也不例外，也在慢慢倡导节能环保。好多餐厅也都开始使用古老的灶台代替现代的灶具，老的灶台给人一种亲切的感觉，而且带有古韵文化特色。而且随着柴火灶台的不断改进，专门设计出一种柴火灶，这是一种节能环保的灶台。 ?柴火灶燃烧热度高，节约燃料，在同等条件下燃烧，使用一体的柴火灶能节省燃料一半以上！燃烧成本不到液化气的1/10，排放不及燃煤的1/10，70年代土灶
