永淦腊肠烘干机、腊味烘干机简介 腊味包含很广,厂常见有腊肉、腊肉、腊鱼、腊排、腊鸭、腊鸡、腊蛋、腊豆干等品种。其实的含义远远不止这些,很多东西都可以做成腊味。 而现在腊味的品味很广,有广式腊味、湖南腊味、四川腊味是腊味这个大家族的主流。 腊味的大致做法是把肥瘦适中的猪肉(当然也可以是其它肉,鸡鸭鱼兔狗都可以)切条或剁碎,用生抽、烧酒、盐、白糖腌制大约10分钟,然后把肉沫