小龙虾由于蛋白质含量高，滋味鲜美，深受大家喜爱，眼下小龙虾大量上市，小龙虾培训厂家，为保障“小龙虾”食用安全，在食用的时候需要注意以下方面，下面就由大厨培训带您来简单了解一下吧，好让您吃的健康，吃的放心。烹饪时充分烧熟、煮透由于小龙虾中存在较高的菌落总数、大肠菌群与致病菌，同时有存在寄sheng生虫的可能性，因此烹调时应将小龙虾充分烧熟、煮透。尽量做到当餐加工、当餐食用小龙虾所含的蛋白质腐bai
