大米如何煮才有营养? ? ?北粮传奇食品(北京)有限公司是由黑龙江省农产品加工工程技术研究中心副主任、研发团队负责人、博士生导师——曹龙奎教授参股,黑龙江省八一农垦大学牡丹江食品生物技术研究院研制、孵化,宣武东北大米贴牌订制,参与的从事营养膳食:科学配方、科学加工、科学食用、食品研发生产的高新技术公司。大家都知道,青菜要大火快炒才能保存维生素,煲汤不能超过一个半小时,以免营养流失。同样,选对做米