小龙虾可以说是大众夏季不能错过的美味美食，但是食用小龙虾也是有很多的注意事项的，比如一次不要使用过多，过敏的人尽量不食用等等，那么在食用小龙虾的时候还有哪些注意的方面和小技巧呢，下面就由大厨培训来为大家简单讲一讲吧。小龙虾人士都知道，判断一只虾干不干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器qi官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的
