周庆精通淮扬菜系，是盱眙十三香龙虾烹饪大师，多次参加龙虾节并获奖，从事十三香龙虾制作十七年，小龙虾培训哪里好，2011年开了自己的小店“欢喜锅贴”，兼营几种小吃及他擅长的龙虾，同时兼任江苏、河北、四川等地多家龙虾馆的龙虾烹制技术指导，下面由大厨培训带大家来进一步了解一下吧。第三阶段 ：抓把香料粉，一闻定配方当时，无锡各大酒店制作十三香龙虾所用的香料粉均是从盱眙购入的，周庆感觉值得研究，就买来几十
