油炸锅好与不好的辨别方法1、油炸锅每日人均生产量是多少吨，机器是否自动控温、自动捞出、自动清渣、自动滤油、自动上油、自动放油等功能。2、生产出的食品颜色好不好看，味道纯正不纯正，食品保质期有多长，食用油会不会酸败等你了解了多少？3、每天能节约多少成本，炸制一吨成品需要多少煤、燃煤能否除烟、除尘，人工用多少等。4、油炸锅维修是否简单，是焊接、主板、电子元件、仪器仪表你公司人员懂多少，能否驾驭。5、油
