小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,南京小吃培训费用,四川叫做小笼包子,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,下面就由南京小吃培训公司大厨培训带您来简单里了解一下吧。小笼包源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著ming名的传统小吃。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。而诞生于清