鸭血粉丝汤是南京的特色名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一，这也是一道非常有名的南京小吃，南京小吃培训费用，想要学习的朋友就关注大厨培训吧。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，南京小吃培训公司，以及南北皆宜的口味特色，山西南京小吃培训，于各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴”之美誉。鸭血
