? ? ? 自助餐在西方叫做buffet,正规的解释叫做冷餐会,自助餐虽然比吃正规西餐自由些,但也有它的规矩:1、顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果,然后是冰淇淋,如果人多,请排队按顺序取菜。2、取菜时