干法研磨指进行研磨作业时物料的含水量不超过4%，锥形卧式砂磨机，而湿法研磨则是将原料悬浮于载体液流中进行研磨，适当添加分散剂等助剂帮助研磨进行。湿法研磨机时物料含水量超过50%时，可克服粉尘飞扬问题。在食品加工上，研磨的物料经常作为浸出的预备操作，使组分易于溶出，故颇适于湿式研磨法。但湿法操作一般消耗能量较干法操作的大，砂磨机，同时设备的磨损也较严重。 纳米砂磨机可以在颜料、油墨、墨水、漆、锂电池
