做法四1.在水里面加入食用碱化开;热干面2.倒入装有面粉的盆里面;3.加入一点盐,用筷子搅匀;4.揉成较硬的面团;5.将面团分成小份,这样方便压面机来压;6.来回多压几次,热干面培训中心,压成光滑的面皮;7.然后用圆面孔,压成细圆面条;8.将所有的小面团都这样做好;9.烧一大锅水,青山热干面,烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到7分熟。(如果现做现吃的话,就直接煮到全熟);10.然后沥干水,捞起来,放到