如何正确的吃牛肉是我们关注的重点,但是选择有保证的牛肉同样非常重要。公众对牛羊肉的消费逐年递增。然而,随着近期用鸡鸭肉冒充牛羊肉卷,肉牛饲养过程中添加瘦肉等信息的曝光,以及奶粉事故所引发的畜产品安全信任危机,食品安全问题越来越引起人们的关注,如何保证牛肉安全,让人们吃得放心,成为公众关注的焦点。 所以选择放心的牛肉,正规厂家生产的牛肉才是我们保证身体健康的道关卡。 1、将买来的马肉洗净,用刀将其切