橄榄油王国——西班牙:罗马帝国统治时期和阿拉伯人占领时期,油橄榄树的种植和橄榄油在西班牙社会和西班牙烹饪中就已占据了十分重要的位置。16、17世纪西班牙人征服美洲时期,又把油橄榄树带到了现今的秘鲁、智利、阿根廷和墨西哥等地。现今西班牙是世界上油橄榄树种植多的(达三亿多株,220多万公顷),橄榄油的价格,年均生产100多万吨橄榄油,1高时达到140万吨,占全世界橄榄油总产量45%左右,其年产量是意大