小苏打和碱面的区别《浩之正小苏打》小苏打和碱面的区别小苏打本身是无臭的，味道有些咸，我们日常生活中所喝的苏打水也是通过小苏打来调配的，一般我们在蒸馒头的过程中，可以在发面里放一些小苏打，有助于面的发酵完成，而且蒸出来的馒头口感非常好。碱面的应用是非常广泛的，很多人可以用面积来制作各种皮革或者是日常用品，而且面见可以制作菜肴，有助于菜肴的蒸熟，有的时候可以用面碱来制造一些日化品，但是小苏打不具有这一
