(2)凉拌美藤果油不适合用来烧、烤、煎、熬。但是可以将美藤果油拌到做好的汤里和烧好的菜中,这样既营养,也能保健。早上起来喝酸奶的时候,可以拌到酸奶里,风味非常。吃饭时倒入一匙的美藤果油,可使米饭更香,且粒粒饱满。(3)用做酱料和调味品用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。美藤果油是做冷酱料和热酱料油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。美藤果油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可