目前企事业单位职工食堂的运营办理方式。 效力运营型方式 有的单位食堂位于街面上或在社区里,既可为职工供应效力,又可对外运营。一般在对内时采用成本价供应,对外时全部加价30 % ,盈利所得作为改善食堂环境、采办食堂设备的经费,大中院伙食承包商哪家好,也可作为食堂作业人员的奖金,薪酬由单位承担。众品众知餐饮于经理表示:这样既能为职工效力,又能发扬人力和资