豆油皮，相信大家都吃过，附近哪里有卖豆油皮的，但大家会做吗？知道是怎么做出来的吗？下面小编介绍下制作过程：豆浆由于加热，表面会微微晃动，然而，晃一会，豆油皮，便会有油膜出现，再等一会，油膜增厚，就成了豆油皮。但温度掌握好是关键。见豆油皮出现，豆油皮多少钱一斤，拿起一根尖锐的铁签，顺着铁盒的边，探入豆油皮下，紧贴盒壁，慢慢游走。当回到原点的时候，铁签一挑，一张几近透明的豆油皮就出了水面。
