如果实在着急也必须简单的处理一下才能吃。可以将洗净的鲜桂花用布包起来，新鲜桂花，挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀，然后装入玻璃压实并密封，腌制4天以上才可以取出食用。桂花为我国特有的园林观赏和经济价值很高的树种。桂花的栽培品种常见的有金桂、银桂、丹桂和四季桂四种。其中尤以金桂经济价值高，它们的繁殖一般采用扦插、压条和嫁接等方法。但扦插繁殖如用一般方法进行，成活率很低；压条常用空压和地压，成活率
