公司职工食堂不对外承包的困扰 北京众品众知餐饮管理有限公司市场部经理户经理表示：目前困扰公司职工食堂不对外承包，主要的难题在于一是资金问题，建一个职工食堂，需要很大一笔资金，钱从哪里来?二是服务质量问题。通常的职工食堂都有点类似于大锅饭，服务意识并不是很强。另外现在的物价不断上涨，饭菜贵的问题怎么解决?承包给餐饮公司来经营的话，他们会不会仅仅追求效益?
