小型冷库一般分为室内型和室外型两种：1、冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。2、冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃ 3、进冷库食品温度：L级冷库：+30℃；D级、J级冷库：+15℃。 4、装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，山西速冻冷库制造厂家 ，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5、每天进货量为冷库有效容积的8～
