炒瓜子我们都知道传统的瓜子无论是五香瓜子还是原味瓜子都是经过炒制而成,但是炒瓜子有一个缺点就是容易上火,很多人吃炒瓜子感觉口干,太原散装瓜子,而且炒瓜子外表不是很干净,有一些渣子。而煮瓜子采用煮制,当然吃起来就不会容易上火,表皮也比较干净,但是煮瓜子有一个缺点,因为是煮的所以瓜子