虾皮虾皮，小小的身材，之所以这么大威力，不仅仅是味道鲜美，她还是座营养宝库呢。虾皮素有“钙库”之美誉，根据《食物成分表》数据显示，每100g虾皮中就含有846mg钙，大大高于鱼类、牛肉、骨头汤、木耳和牛奶等食物。吃25g虾皮相当于250毫升牛奶的含钙量！孩子长身体，虾皮工厂，老人防止钙流失，都需要她。虾青素还是迄今为止发现的强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E。防衰老，同时对心血管非常有好处。 虾皮
