川香豆腐味型：主料：千页豆腐400克配料：蒜苗30克、五花肉50克、干葱10克。调料：辣子酱15克、蚝油10克、辣鲜露10克、豉油8克、味精3克、鸡精各2克。制作：1、千页豆腐改成2厘米左右见方的丁，入油锅炸酥软
