真空包装机可以保质期多久yangg2150采纳率：58%11级2014.09.10一、真空包装的主要作用是除氧，真空包装机，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，边封包装机，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。二、真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另
