黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法：主料：250克芹菜、100克黑豆芽、130克卤豆皮、1个干辣椒调料：姜5克、3/4茶匙盐、1/4茶匙味精、适量水淀粉、熟植物油做法：1、黑豆芽洗净、芹菜择洗干净切段。2、姜切丝，鲜油豆皮批发，干辣椒切段，卤豆皮切丝。3、锅内水烧开，放入黑豆芽。4、焯烫3分钟后捞出备用。5、另起油锅，爆香姜丝、干辣椒6、放入芹菜略炒、再放入卤豆干。7、然后放入焯过的黑豆芽，加盐。8、翻炒1
