做豆腐大家通常称为“水中求财”的生意。之所以说是“水中求财”是因为干豆加工后的豆腐成品通常都是有含水量的。并且豆腐加工过程中离不开水，水很关键。全自动豆腐机，豆皮机做豆腐是汗水中求财。卖豆腐：三更睡五更起，做驴子的工作，得仅能糊口的小钱道德经上说:“上善若水，水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。”水是善良的是美好的，所以用水做出来的豆腐也是美好的。做豆腐需要有好水做原料，表面看起来是通过水把
