食品小苏打的作用《浩之正》原来动物在持续高温时，发生呼吸性碱中毒，随着血浆中 H2CO3降低，从而抑制呼吸中枢，呼吸变慢。另外，伴随着呼吸性碱中毒的加剧，心、肺功能衰竭，进而发生呼吸性酸中毒或者代谢性酸中毒。这时候，对于因中暑的大家畜，静脉点滴食品小苏打是不错的抢救措施，但是对于家禽，这个阶段似乎是没有抢救的意义的。另外，饲料中添加小苏打破坏可能钠、钾离子平衡，还可以引起饮水剧增、腹泻。如果预混料
