? ? ?土灶台是厨房中较为重要的物品，土灶台价格很大程度上影响着烹制菜品的口味，所以在选择锅具时一定要严格挑选。质量不好的锅具不但不能使菜品达到良好的口感，还很有可能危害到人体的健康。对于一些不合格的锅具，在炒菜时有害物质会渗入菜品中，人体吃了不健康的食物，人身自然受到了威胁。下面我们跟随土灶台生产厂家来看看如何选购锅具。 ? ? 1、看：看锅面是否光滑，江西土灶台，但不能要求光滑如镜，由于铸
