椒麻鸡是个凉拌的菜,口味特色是麻辣,图木舒克椒麻鸡技术培训,当然,重要的还是在于鸡肉本身的口感,用的都是本地的土鸡,椒麻鸡技术培训费用多少,鸡皮要Q要弹要脆香,肉也要劲道有嚼头,忌讳的就是过痩过柴。用胡椒、花椒诸般香料腌制过的整鸡,放在秘制的卤汤里炖煮熟透,略微放凉之后,连皮带肉用手豪迈的撕扯成小块。吃的时候,浇上秘制的椒麻汁,加上洋葱、大葱、红辣椒,拌匀就可以大快朵颐了。从制作方式上,椒麻鸡可以