虾皮材料虾皮200克 青辣椒5个 香葱1棵 生姜1小块 香油3小匙 精盐6克 味精3克做法1.将辣椒洗净,切成小菱形片,放入开水中焯熟放凉;2.虾皮去杂质洗净,葱、姜洗净切末;3.将虾皮、辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油拌匀,装盘即可。注意鲜咸微辣,爽口开胃。可以先把虾皮炸熟或炒熟后再拌。材料烹制材料(三人份)主料:白萝卜(半根),虾皮(30克),蒜末(半汤匙),红椒(半只),虾皮厂价