虾皮所谓冬吃萝卜夏吃姜，时下正好是吃萝卜的季节，白萝卜丝炒虾皮是我家常吃的一道菜，老少兼宜。白萝卜配上虾皮，只要加油和少许盐糖，不要加其它任何调料，味道就极其鲜美，萝卜有众所周知的很多好外，加上高蛋白的虾皮，真是营养又美味。材料：一个白萝卜，小半碗虾皮，油，盐，糖步骤： 1)白萝卜切成丝; 2)起油锅，虾皮 无盐，倒入白萝卜丝翻炒片刻，加少许盐和糖； 3)放入虾皮，加少许水，加盖炒烧2分钟
