虾皮材料:主料:北豆腐1块,虾皮辅料:黑木耳,赤坭镇虾皮,葱花调料:盐做法:1、豆腐切成小块。2、准备好材料,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花。3、放花椒面,放葱花炒香。4、添半碗水,虾仁虾皮营养,放黑木耳,放虾皮。5、汤烧开,放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可。材料:青菜200克,豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、青菜洗净切段,豆腐切小方块,木耳泡发。2、起锅热油煸炒青