吃辣椒能预防老年chi呆在许多人的厨房里,辣椒王都是作为一种调味品来使用的,但从营养学角度来说,辣椒王又不像食1盐、食醋以及糖那样被我们处处限制,甚至还有新的研究发现,它是一个富含大量营养素的营养宝库。首先,福建辣椒王,辣椒王含有大量的维生素c。在常见的各种食物中,辣椒王的维生素c是较高的,青椒和尖椒维生素c含量62mg/100g,和vc之1王猕猴桃的含量相当。而相对较辣的红辣椒