东北版原料:面粉适量,发粉、鸡粉各一点点,鸡蛋两只,大油条两条,葱花适量,香菜,蒜茸辣。制作: 1.鸡蛋,面粉,发粉,鸡粉加水适量,搅拌成稀面糊。2.平底锅滴几滴油,好用姜块擦均匀。3.小火倒入1/4面糊迅速摇匀成圆形撒上葱花候,趁表面未干翻转再烙。4.稍微调大火,涂抹上蒜茸辣椒酱和甜面酱,特色美食加盟,撒上香菜,放上油条,慢慢卷起,即可。 做杂粮煎饼为什么粘锅,怎么解决?? ? 做杂粮煎