真空包装机在包装产品之后经过高温灭菌之后能够对产品长期保存，方便其携带从而备受用户的喜爱。一般要求真空度达到94%即可，自动真空包装机的真空度能够达到97%以上，且封口质量稳定能够适合规模化的加工生产。真空包装机能够适应于肉丸、烧鸡、烤鸭等需要真空包装存放的食品，这些食品经过真空包装之后能够速冻且低温存放，一方面可以保证其食品保险，有一定的货架期，另一方面还可以保证产品的卫生防止其污染。现在真空包
