麦冬宜稍湿润的土壤环境,需水分较多,除栽植后应及时浇水(定根水)浸润田土,促进幼苗迅速发出新报外,5月上旬,天气旱热,土壤水分蒸发快,山东矮麦冬,亦应及时浇水,如遇冬春干旱,则应在2月上旬前浇水1~2次,以促进根块生长。 麦冬植株矮小,如不经常除草,则杂草滋生,妨碍麦冬的生长。栽后半月就应除草一次,5~10月杂草容