山茶油——膳食瑰宝山茶油山茶油扶持政策山茶油在已有2300年以上的食用历史，朱元璋用山茶油作为“御膳用油”。如今，山茶油已成为当之无愧的营养保健食用油之臻品。不饱和脂肪酸高达90%脂肪酸的含量是衡量食用油的标准。绿达山茶油含有油酸、亚油酸和亚麻酸，不饱和脂肪酸高达90%，且富含维生素、角鲨烯、茶多酚、山茶甙等多种对人体健康有益的营养素。接近人体健康的黄金比例绿达山茶油单不饱和脂肪酸（油酸）、多不饱
