现将传统商用燃气灶具的优缺点概述如下：1、高身炉头：高身炉头也是传统沟风炉头（即扩散燃烧方式）的一种，但其燃烧室比较深（深度8公分左右），这样可以为燃气在燃烧时混合更多的空气，混合的比一般的沟风炉头好些，合肥节能灶，因此一定程度上提高了燃烧率，高深炉头的主要特点是火力强劲有力，同时噪音也比较高，燃烧盘为底平面出火孔结构容易进水、堵塞，炉芯面板因常时间在高温、低温碰撞环境下，冷热相击容易烧裂。价格相
