冷冻水产冷冻水产公司爆炒虾仁 主料： 虾仁600克，冷冻水产公司，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，生食冷冻水产品，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克 特色： 红白相间，冷冻水产加工厂，虾肉嫩辣，清爽利口 制作方法： 1、 虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，
