如何识别藜麦的优劣1.藜麦加工干净，无杂质：藜麦作为一种粮食，加工无杂质是基本条件。如果您购买的藜麦里有碎石子、秸秆等，是加工工艺简陋的结果，有机藜麦多少钱一斤，而非有些商家宣传“原生态藜麦”的噱头。2.藜麦新鲜保质，无霉变：藜麦属于高寒植物，一年一熟，有机藜麦批发供应，只有经过科学管理的藜麦，才会新鲜保质，而发黑、变霉的藜麦，一是可能在成熟期经历了雨水，产生穗发芽、霉变；二是运输、贮存过程不科学
