小龙虾小龙虾怎么吃家庭风味虾仁菜谱翡翠虾仁 虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。将黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁。锅上火入油,6成热时下入虾仁炒散,熟后下入黄瓜丁,泼入做好的汁,小龙虾,翻匀出锅即成。 特点:此菜白云翠绿相间,口感滑嫩咸鲜。潜江市柳伍水产食品有限公司 小龙虾小龙虾怎么吃虾仁酿香菇 第—步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾